Minősítés

Az alábbi 5 dokumentum a malomkövek vizsgálatát tartalmazza, mely arra vonatkozik, hogy a vizsgálat során megállapításra került, hogy a malomkő használható emberi fogyasztásra alkalmas élelmiszer gyártásra.
Minden malomkövet azonos recept alapján gyártunk 90-1100mm méretben!
A mlom rendelkezik még liszt bevizsgálással is, amely azt igazolja , hogy a malomkövekkel őrölt lisztben a megngedett határérték alatt van a köpor tartalom.
A malom olyan inox (rozsdamentes) alaktrészei amelyek közvetlen érintkeznek a gabonával vagy a készitett liszttel azok is rendelkeznek minősitéssel.